第294章 万石秦家
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夏天的雨来的快，刚还是艳阳高照，忽然就乌云密布。
大中午的，天昏地暗，阵阵雷鸣电闪过后，便是狂风暴雨。
屋檐上迅速聚起连珠线般的屋檐水，秦琅和太子有些悠闲的坐在檐下，雨一来，闷热尽去，阵阵凉爽。
好几个庄丁从密雨之中跑回来，浑身上下淋的湿透。
“好在咱家动作快，麦子都收回来了，麦草也都起垛了。”庄头老王笑呵呵的道。“这雨一下，正好就可以翻耕土地，可以把豆子种下去了。”
“这雨来的快，也不知道有没有百姓晒场上的麦子被雨淋了。”秦琅问。
“大家都关注着天老爷呢，有点点变天，都赶紧收麦。”
被雨淋的也肯定会有些，但不会多，毕竟现在已经是收麦后期了，多数人家都已经把麦子收回来了，剩下些劳力少动作慢点的也不多了。
“老王啊，你过两天去附近看看，若是有百姓家麦子雨淋了的，出现发霉发芽的，咱们收了回来做饲料，价格上不要亏待大家。都是乡里乡亲的，能帮就帮下。”
老王点头，“若仅是一场阵雨不怕，出太阳了再晒晒就好了，就怕接天雨，到时就会捂坏发霉长芽。”
秦家的麦子都入仓了，老王心情倒是不错的。
他拿起一个账本，却是要来给家主汇报下今年的收获。
“咱家在三原县共有田地五千三百亩地，今年夏季麦地三千亩，粟谷种了一千亩，稻田一千三百亩········”
“今年新税法，咱家交纳地税粮一百零六石，义仓粮五十三石，另外咱乡里今年新建社仓，咱们秦家按规矩纳五十三石，另外三郎你又带头捐献了三百石麦子，这几项加起来，就是五百一十二石麦！”
秦家三原这五千多亩地，麦子最后入仓的有六千余石，现在再减去这五百来石，依然还剩下六千石出头。
而粟谷也收了千余石，稻子还没收，预计能收四千石左右。
算下来，今年三原县的这五千来亩地，与佃户分成后，再纳完税，都还能剩下万石粮。
这个数字是极为惊人的，老王先前都还以为算错了呢。
“咱家今年地肥足水饱，收成超了往年五成。”老王说这话时不免有几分眉飞色舞的感觉，伺弄了一辈子庄稼的庄头，地里多收三五斗都不知道要高兴成啥样了，何况是普遍涨收五成左右呢。
秦琅把账本拿给承乾看，让他仔细看看这些地的详细亩产、佃租、地税、义仓粮、社仓粮等等。
另外秦家这些地，有多少庄园奴隶自种，多少是佃户租种，庄上养了多少牛马，有多少户佃户。
甚至秦家三原庄子有多少座碾磨房，其中驴骡拉碾磨的有几座，利用水渠的水碾磨房几座，半年来为自家碾磨了多少粮食，又为百姓碾磨了多少，收了多少的加工费用等等。
承乾这段时间跟着秦琅身边，表格、记账、算盘等倒也都学的不错，“交经你个任务，你把这上面的这些，全都归纳一下，做一个表格出来，要简洁明了，所有数字再做成一个图表，再与去年这些田地的产出等也做到图表上，对比一下·······”
承乾瞧了瞧那么多项数字，不由的有些头疼。
“先生，我可不可以找人帮忙？”
“自己做。”
“只有亲自动手，才会印象深刻，秦家三原庄园和租地的这些数据，也是天下各地地主庄园和佃户们的一个缩影，你若有空，也还可以找附近几个村子，调查记录下他们的自耕田地的收益和生产方式，做下对比，这样便能更加心中有数，知晓农耕的情况了。”
承乾叫苦，“可这些也太多了。”
“我也没要求你马上弄出来，慢慢来，仔细些。”
承乾认命了。
他瞧了瞧那厚厚的账本，“先生家庄子今年收益不错。”
“这是规模化的效应，集约化生产的优势之处，再一个，你也不要忽视了一点，那就是这里可是白渠边上，离郑渠也不远，另外还有清水河、漆水河等数条河流，这是关中最肥沃的田地之一，拥有最先进发达的水利条件，所以这里的田地亩产本就是关中平原之冠，而关中平原的亩产又远超其它地方，堪称大唐天下产量最高的田地，因此这上面的收获数字，其实并不是整个大唐的平均亩产的。”
“还有肥料！”承乾倒是会举一反三。
“先生在三原拥有许多个养殖场，鸡鸭猪羊的粪肥，对丰收增产起到了很重要的作用，而普通百姓难以有这么充足的肥料，产量也就无法达到这么高，这从先生家自己经营的庄园，产量比佃户家的高就可证实。”
秦琅满意的点头。
雨来的快，去的也快，暴雨只下了不到半个时辰就停歇了，乌云散去，阳光再次洒落。天空如洗过一样明净，地上则到处都是积起的雨水，鸡鸭又都跑出来了，在地上寻找追逐着虫子。
蝉也再次鸣叫起来。
秦家不是普通的种地，而是多元化经营的庄园经济。秦家的拥有许多牛马等大牲畜，铁农具也更多，这保证了深耕，也提高了产量。更不用说，水车等工具又保证了灌溉需求。
而养殖场的粪尿和圈草，通过几座肥料厂的加工之后，使的这些粪草转化成为了更益于运输和更益于庄稼吸收的肥料，增加了地利。
此外，秦家还有自家的碾磨房，既为自家碾磨粮食，也给附近百姓提供服务，在秦琅的要求下，百姓来秦家碾磨粮食，秦家只收取糠皮，并不额外收费，看似免费不要钱，但碾下的糠皮等也不少，这些都是用来做饲料的好材料。
秦家地里的草料也直接就可充做养殖场的干料和圈草。
就是秦家产的粮，其实也不是简单的发卖的，秦家会通过自家的碾磨房将之加工成大米、面粉、小米等，部份拿到城里粮铺出售，部份更是会拿来酿酒、送入饭馆酒楼自用等。
这使的种粮的收益大大提升。
而另一方面，也为自家的养殖副业、餐饮副业提供了原料保障。
仅从账面上就能看的出来，秦家今年养殖场的收益其实是很高的，远远超出了那五千多亩地的收益。
五千多亩地最后能入仓万石粮，夏收丰收后，粮价肯定要全面回落，不敢说回复到历史低点，但以眼下的情况来看，斗米从原来的三四百钱，跌落到百钱左右是极可能的。
当然，这只是第一个丰季，若是接下来连续丰收，则粮价必然会直线下降，掉到太平年间的斗米二三十钱也是极正常的，甚至粮食产地掉到五六钱一斗都是正常。
眼下来说，种粮的收益还是较高的，因为粮价是在高位，但随着全国统一，战乱的减少，全国性的灾害减少，粮价只会持续走低，很难再出现斗米千钱，斗米百钱这种现象了，所以秦家的庄园经济，尤其是养殖、加工业这块，以后收益肯定会远远超过种粮。
“老王啊，咱们仓里的粮食，让碾磨房这边赶紧加工，然后卖了。”
“卖了？现在卖？”
“现在这个价格还不错，卖吧。”
“可····”
老王觉得应当囤粮，他认为开国以来，关中的粮价几乎常年高位，去年又刚经历大灾，官仓和百姓家都没什么余粮，仅一个丰收还远远不够，因此粮食应当留着，万一下半年又有灾情导致粮食产量不足呢？
那时粮食岂不又要涨。
“正因官仓无粮，所以朝廷常平仓会大量收粮，价格不会跌太厉害，咱们把粮卖给常平仓，也是为朝廷出份力嘛，至于说下半年粮价涨什么的，涨跌都没关系，反正我们又不是粮商。”
秦琅意下是他又不靠那点粮食赚钱，现在朝廷要收粮保仓，家里的粮卖了，顺应朝廷政策嘛，另一方面，如今的粮价就算跌了，也确实是比较高的，所以卖了换钱，可以继续扩大秦家其它产业的投入。
比如再买些低洼地等，投钱进行改造，或者是扩大养殖场，增建商队作坊等，都是可以的，从长远来看，肯定是划算的。
越是灾荒年，存粮越多，只会风险越大越不安全，而如果年景好，那存粮多了也不会有太多利润。
不仅仅是三原的粮，秦琅现在拥有十余万亩地，今年入仓的粮食，起码是十万石左右，他可是打算先拿出一半来卖给常平仓，然后剩下的也拿到秦家各城市的粮铺出售。
大灾之后的第一个丰年，别人都想着要存粮，秦琅却要逆向而行，卖粮。
承乾在一边听的若有所思。
他一开始认为秦琅卖粮，是心忧国家，忠于君王，知道朝廷官仓没粮了，所以要把自家产的新粮卖给常平仓，而不是想着囤粮待价，大大的忠君行为。
可现在听秦琅毫不保留的告诉他，这其实更是经济规律的考虑，说这是利益最大化。
承乾在那暗暗算了下，按三原庄子上的这收益来看，秦琅十万亩地，今年夏季起码入仓十万石粮，以如今斗米百钱来算，秦琅的这些田地半年的粮食收益岂不就有十万贯？
皇太子震惊了。
在宫里的时候，时常听于志宁等官员们说国家财政艰难，生活要检朴云云。之前朝廷汰佛发了笔横财，皇帝特批了二十万给东宫，让秦琅掌管，承乾还觉得自己很有钱了。
想不到，人家秦琅半年仅地里的收益就有十万贯了，这还没算上很赚钱的养殖业、工商业等。
秦琅突然觉得自己很穷，而秦琅太富了！
夏天的雨来的快，刚还是艳阳高照，忽然就乌云密布。
大中午的，天昏地暗，阵阵雷鸣电闪过后，便是狂风暴雨。
屋檐上迅速聚起连珠线般的屋檐水，秦琅和太子有些悠闲的坐在檐下，雨一来，闷热尽去，阵阵凉爽。
好几个庄丁从密雨之中跑回来，浑身上下淋的湿透。
“好在咱家动作快，麦子都收回来了，麦草也都起垛了。”庄头老王笑呵呵的道。“这雨一下，正好就可以翻耕土地，可以把豆子种下去了。”
“这雨来的快，也不知道有没有百姓晒场上的麦子被雨淋了。”秦琅问。
“大家都关注着天老爷呢，有点点变天，都赶紧收麦。”
被雨淋的也肯定会有些，但不会多，毕竟现在已经是收麦后期了，多数人家都已经把麦子收回来了，剩下些劳力少动作慢点的也不多了。
“老王啊，你过两天去附近看看，若是有百姓家麦子雨淋了的，出现发霉发芽的，咱们收了回来做饲料，价格上不要亏待大家。都是乡里乡亲的，能帮就帮下。”
老王点头，“若仅是一场阵雨不怕，出太阳了再晒晒就好了，就怕接天雨，到时就会捂坏发霉长芽。”
秦家的麦子都入仓了，老王心情倒是不错的。
他拿起一个账本，却是要来给家主汇报下今年的收获。
“咱家在三原县共有田地五千三百亩地，今年夏季麦地三千亩，粟谷种了一千亩，稻田一千三百亩········”
“今年新税法，咱家交纳地税粮一百零六石，义仓粮五十三石，另外咱乡里今年新建社仓，咱们秦家按规矩纳五十三石，另外三郎你又带头捐献了三百石麦子，这几项加起来，就是五百一十二石麦！”
秦家三原这五千多亩地，麦子最后入仓的有六千余石，现在再减去这五百来石，依然还剩下六千石出头。
而粟谷也收了千余石，稻子还没收，预计能收四千石左右。
算下来，今年三原县的这五千来亩地，与佃户分成后，再纳完税，都还能剩下万石粮。
这个数字是极为惊人的，老王先前都还以为算错了呢。
“咱家今年地肥足水饱，收成超了往年五成。”老王说这话时不免有几分眉飞色舞的感觉，伺弄了一辈子庄稼的庄头，地里多收三五斗都不知道要高兴成啥样了，何况是普遍涨收五成左右呢。
秦琅把账本拿给承乾看，让他仔细看看这些地的详细亩产、佃租、地税、义仓粮、社仓粮等等。
另外秦家这些地，有多少庄园奴隶自种，多少是佃户租种，庄上养了多少牛马，有多少户佃户。
甚至秦家三原庄子有多少座碾磨房，其中驴骡拉碾磨的有几座，利用水渠的水碾磨房几座，半年来为自家碾磨了多少粮食，又为百姓碾磨了多少，收了多少的加工费用等等。
承乾这段时间跟着秦琅身边，表格、记账、算盘等倒也都学的不错，“交经你个任务，你把这上面的这些，全都归纳一下，做一个表格出来，要简洁明了，所有数字再做成一个图表，再与去年这些田地的产出等也做到图表上，对比一下·······”
承乾瞧了瞧那么多项数字，不由的有些头疼。
“先生，我可不可以找人帮忙？”
“自己做。”
“只有亲自动手，才会印象深刻，秦家三原庄园和租地的这些数据，也是天下各地地主庄园和佃户们的一个缩影，你若有空，也还可以找附近几个村子，调查记录下他们的自耕田地的收益和生产方式，做下对比，这样便能更加心中有数，知晓农耕的情况了。”
承乾叫苦，“可这些也太多了。”
“我也没要求你马上弄出来，慢慢来，仔细些。”
承乾认命了。
他瞧了瞧那厚厚的账本，“先生家庄子今年收益不错。”
“这是规模化的效应，集约化生产的优势之处，再一个，你也不要忽视了一点，那就是这里可是白渠边上，离郑渠也不远，另外还有清水河、漆水河等数条河流，这是关中最肥沃的田地之一，拥有最先进发达的水利条件，所以这里的田地亩产本就是关中平原之冠，而关中平原的亩产又远超其它地方，堪称大唐天下产量最高的田地，因此这上面的收获数字，其实并不是整个大唐的平均亩产的。”
“还有肥料！”承乾倒是会举一反三。
“先生在三原拥有许多个养殖场，鸡鸭猪羊的粪肥，对丰收增产起到了很重要的作用，而普通百姓难以有这么充足的肥料，产量也就无法达到这么高，这从先生家自己经营的庄园，产量比佃户家的高就可证实。”
秦琅满意的点头。
雨来的快，去的也快，暴雨只下了不到半个时辰就停歇了，乌云散去，阳光再次洒落。天空如洗过一样明净，地上则到处都是积起的雨水，鸡鸭又都跑出来了，在地上寻找追逐着虫子。
蝉也再次鸣叫起来。
秦家不是普通的种地，而是多元化经营的庄园经济。秦家的拥有许多牛马等大牲畜，铁农具也更多，这保证了深耕，也提高了产量。更不用说，水车等工具又保证了灌溉需求。
而养殖场的粪尿和圈草，通过几座肥料厂的加工之后，使的这些粪草转化成为了更益于运输和更益于庄稼吸收的肥料，增加了地利。
此外，秦家还有自家的碾磨房，既为自家碾磨粮食，也给附近百姓提供服务，在秦琅的要求下，百姓来秦家碾磨粮食，秦家只收取糠皮，并不额外收费，看似免费不要钱，但碾下的糠皮等也不少，这些都是用来做饲料的好材料。
秦家地里的草料也直接就可充做养殖场的干料和圈草。
就是秦家产的粮，其实也不是简单的发卖的，秦家会通过自家的碾磨房将之加工成大米、面粉、小米等，部份拿到城里粮铺出售，部份更是会拿来酿酒、送入饭馆酒楼自用等。
这使的种粮的收益大大提升。
而另一方面，也为自家的养殖副业、餐饮副业提供了原料保障。
仅从账面上就能看的出来，秦家今年养殖场的收益其实是很高的，远远超出了那五千多亩地的收益。
五千多亩地最后能入仓万石粮，夏收丰收后，粮价肯定要全面回落，不敢说回复到历史低点，但以眼下的情况来看，斗米从原来的三四百钱，跌落到百钱左右是极可能的。
当然，这只是第一个丰季，若是接下来连续丰收，则粮价必然会直线下降，掉到太平年间的斗米二三十钱也是极正常的，甚至粮食产地掉到五六钱一斗都是正常。
眼下来说，种粮的收益还是较高的，因为粮价是在高位，但随着全国统一，战乱的减少，全国性的灾害减少，粮价只会持续走低，很难再出现斗米千钱，斗米百钱这种现象了，所以秦家的庄园经济，尤其是养殖、加工业这块，以后收益肯定会远远超过种粮。
“老王啊，咱们仓里的粮食，让碾磨房这边赶紧加工，然后卖了。”
“卖了？现在卖？”
“现在这个价格还不错，卖吧。”
“可····”
老王觉得应当囤粮，他认为开国以来，关中的粮价几乎常年高位，去年又刚经历大灾，官仓和百姓家都没什么余粮，仅一个丰收还远远不够，因此粮食应当留着，万一下半年又有灾情导致粮食产量不足呢？
那时粮食岂不又要涨。
“正因官仓无粮，所以朝廷常平仓会大量收粮，价格不会跌太厉害，咱们把粮卖给常平仓，也是为朝廷出份力嘛，至于说下半年粮价涨什么的，涨跌都没关系，反正我们又不是粮商。”
秦琅意下是他又不靠那点粮食赚钱，现在朝廷要收粮保仓，家里的粮卖了，顺应朝廷政策嘛，另一方面，如今的粮价就算跌了，也确实是比较高的，所以卖了换钱，可以继续扩大秦家其它产业的投入。
比如再买些低洼地等，投钱进行改造，或者是扩大养殖场，增建商队作坊等，都是可以的，从长远来看，肯定是划算的。
越是灾荒年，存粮越多，只会风险越大越不安全，而如果年景好，那存粮多了也不会有太多利润。
不仅仅是三原的粮，秦琅现在拥有十余万亩地，今年入仓的粮食，起码是十万石左右，他可是打算先拿出一半来卖给常平仓，然后剩下的也拿到秦家各城市的粮铺出售。
大灾之后的第一个丰年，别人都想着要存粮，秦琅却要逆向而行，卖粮。
承乾在一边听的若有所思。
他一开始认为秦琅卖粮，是心忧国家，忠于君王，知道朝廷官仓没粮了，所以要把自家产的新粮卖给常平仓，而不是想着囤粮待价，大大的忠君行为。
可现在听秦琅毫不保留的告诉他，这其实更是经济规律的考虑，说这是利益最大化。
承乾在那暗暗算了下，按三原庄子上的这收益来看，秦琅十万亩地，今年夏季起码入仓十万石粮，以如今斗米百钱来算，秦琅的这些田地半年的粮食收益岂不就有十万贯？
皇太子震惊了。
在宫里的时候，时常听于志宁等官员们说国家财政艰难，生活要检朴云云。之前朝廷汰佛发了笔横财，皇帝特批了二十万给东宫，让秦琅掌管，承乾还觉得自己很有钱了。
想不到，人家秦琅半年仅地里的收益就有十万贯了，这还没算上很赚钱的养殖业、工商业等。
秦琅突然觉得自己很穷，而秦琅太富了！